07/01/2020
Tunesischer Gurkensalat mit Äpfeln
Die richtige Ernährung spielt bei deiner kieferorthopädischen Behandlung eine ganz entscheidende Rolle. Dieses Rezept ist nicht nur einfach nachzumachen, es schmeckt auch noch super lecker und ist „zahnschonend“.
Zutaten:
2 Äpfel
1 Salatgurke
2 Tomaten
1 Paprikaschote
1 Zwiebel
3 EL Öl
1 EL Zitronensaft
1 EL Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Gemüse und Äpfel putzen. Enden, Stiele und Gehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und klein hacken und alles miteinander vermengen. Mit Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen und mit Petersilie überstreuen.
Guten Appetit wünscht Dein ELTZ Team!
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